EL JACALEX-HACIENDA · QUERÉTARO
Camino de agaves hacia la capilla de Ex-Hacienda El Jacal al atardecer

Una hacienda para bodas y eventos dentro de la ciudad de Querétaro.

Capilla, casco de hacienda del siglo XIX y explanada al aire libre, a diez minutos del Centro Histórico. El encanto de celebrar en una hacienda sin pedirle a tus invitados que salgan de la ciudad.

10 mindel Centro Histórico de Querétaro
Siglo XIXPatrimonio Cultural de Querétaro
3 espaciosCapilla, casco de hacienda y explanada
400invitados en explanada · 250 en casco techado

El encanto de una hacienda. La comodidad de estar en la ciudad.

Las demás haciendas para bodas en Querétaro están fuera de la ciudad. Ex-Hacienda El Jacal está dentro de la ciudad, en Jardines de la Hacienda, a unos diez minutos del Centro Histórico.

Eso cambia la experiencia de todos: tus invitados llegan sin planear un traslado largo, los proveedores montan con facilidad y la fiesta termina sin una carretera de regreso. Ceremonia, recepción y celebración pueden suceder en un mismo lugar, con la privacidad de una hacienda de más de un siglo.

10 min aprox. en auto
Centro HistóricoSantiago de Querétaro Ex-Hacienda El JacalJardines de la Hacienda
Vista aérea de Ex-Hacienda El Jacal entre jacarandas

Cerca de todo lo que tus invitados necesitan.

Hoteles a unas cuadras, el Centro Histórico a diez minutos y el aeropuerto en la misma ciudad. Tus invitados pueden hospedarse, conocer Querétaro y llegar a la celebración sin trasladarse a las afueras.

    Distancias aproximadas en línea recta desde la hacienda. Toca un lugar para verlo en el mapa y abrir la ruta en Google Maps. Los hoteles se muestran únicamente como referencia de hospedaje para tus invitados.

    La mejor forma de entender la ubicación es venir.

    En un recorrido caminas la capilla, el casco y la explanada, ves cómo llegan tus invitados y resolvemos tus dudas en el lugar.

    Lunes a viernes, 9:30 a 14:00 h, con cita previa.

    Tres escenarios. Una sola celebración.

    Ceremonia en la capilla, banquete bajo techo en el casco y fiesta al aire libre en la explanada. Los tres espacios se comunican entre sí, para que tus invitados vivan cada momento sin salir de la hacienda.

    Capilla de Ex-Hacienda El Jacal con fachada blanca y campanario, iluminada al anochecer
    40personas · ceremonia religiosa

    Capilla

    Un recinto íntimo de fachada blanca y campanario tradicional. El camino de entrada enmarcado por agaves crea el escenario para una ceremonia cercana, con la familia y los amigos más queridos.

    • Ceremonia religiosa dentro de la hacienda
    • Área designada para ceremonia civil
    • Acceso a los espacios para sesión fotográfica
    Interior del casco de hacienda con muros de piedra y lámparas de estrella encendidas
    250personas · espacio techado

    Casco de Hacienda

    El corazón de la hacienda conserva la arquitectura original del siglo XIX: muros de piedra, arcos y techos altos. Es el espacio para el banquete principal, con la comodidad de estar bajo techo en cualquier temporada.

    • Arquitectura original del siglo XIX
    • Banquete del Chef Manolo Jiménez o proveedor externo
    • Baños equipados con personal de limpieza
    Arcos de piedra iluminados en la explanada de Ex-Hacienda El Jacal
    400personas · aire libre

    Explanada

    Un espacio amplio y versátil bajo el cielo de Querétaro, entre arcos de piedra, agaves y bugambilias. Funciona igual de bien para un cóctel de bienvenida que para un gran evento al aire libre.

    • Baños independientes para la comodidad de los invitados
    • Libertad de montaje para producción y decoración
    • Iluminación arquitectónica de arcos y jardines

    Makeup room

    Un espacio privado para que los novios se preparen con calma antes de uno de los momentos más importantes del día.

    Área privada de descanso con techo de viga y lámparas de estrella

    Área privada de descanso

    Un lugar tranquilo dentro de la hacienda para respirar entre la ceremonia y la fiesta, o para recibir a la familia cercana.

    Baños con lavabos de piedra y espejos redondos

    Servicios y comodidades

    Baños equipados con personal de limpieza, estacionamiento privado con valet parking, planta de luz, seguridad y supervisión durante el evento, y un cuarto de control para el planner.

    Casco de hacienda iluminado con lámparas de estrella
    Bugambilias y muros de piedra en la explanada
    Detalle de lámparas de estrella sobre muro de piedra
    Agaves iluminados en el jardín de la hacienda
    Puerta de la capilla iluminada al anochecer
    Camino de agaves hacia los arcos de piedra

    Un banquete pensado para la hacienda.

    Cocina a cargo del Chef Manolo Jiménez

    Si prefieres resolver la comida en un mismo lugar, nuestro servicio de banquete se hace cargo de todo: desde los canapés de bienvenida hasta la tornafiesta de madrugada, con el equipo de meseros, el mobiliario y la vajilla incluidos. Sabes quién cocina, quién sirve y quién supervisa, y todos conocen la hacienda.

    En la mesa

    • Canapés de bienvenida
    • Menú de tres tiempos · entrada, plato fuerte y postre
    • Proteína a elegir · pollo, cerdo, res o salmón
    • Cóctel de bienvenida con alcohol y vino de mesa · en paquete Premium
    • Servicio de café
    • Tornafiesta · chilaquiles, pozole, tortas de cochinita o tacos, según paquete

    En el servicio

    • Meseros y capitán de meseros
    • Anfitriona de banquete · en paquete Premium
    • Supervisión de banquete durante todo el evento
    • Descorche incluido · refrescos e hielos ilimitados; aplica a los destilados que tú proporciones
    • 7 u 8 horas de servicio según paquete

    En el montaje

    • Mobiliario y mantelería
    • Cristalería, cubiertos y vajilla
    • Todo coordinado con la operación de la hacienda · un solo equipo, sin proveedores que conocer el mismo día
    Degustación incluida

    Una vez confirmada la fecha de tu evento, agendamos una degustación del menú sin costo para que elijas con calma.

    Menús especiales sin costo adicional

    Opciones vegetarianas, veganas o por alergias, notificadas al confirmar el número final de comensales.

    Menú infantil y staff

    Menú para niños con tarifa reducida y alimentos para el equipo de tus proveedores a tarifa especial.

    El banquete es opcional y se cotiza por persona, con un mínimo de comensales por paquete. Si ya tienes tu propio banquetero, también es bienvenido en la hacienda.

    Mobiliario exclusivo de la hacienda.

    Piezas seleccionadas para los espacios de El Jacal, disponibles en renta únicamente para eventos dentro de la hacienda. Llegan montadas, a la medida del casco y la explanada, sin fletes ni proveedores adicionales.

    Mesas de espejoSuperficies que multiplican la luz de las lámparas de estrella del casco.
    SillasElegantes y cómodas para una cena larga y una fiesta más larga.
    Barras y contrabarrasPara coctelería y servicio de bebidas, en casco o explanada.
    Cristalería para floristasBases y contenedores de cristal para los arreglos de tu florista.
    Mantelería y vajillaIncluidas con nuestro banquete; también disponibles por separado.
    Montaje coordinadoInstalado por el equipo de la hacienda, listo antes de que lleguen tus proveedores.

    La disponibilidad y las cantidades se confirman por fecha. Pide la lista completa por WhatsApp.

    Un escenario para celebraciones importantes.

    Cada evento se planea con la misma atención, desde una ceremonia íntima hasta una cena corporativa para toda la empresa.

    Bodas

    Ceremonia, banquete y fiesta en un mismo lugar. Capilla para la misa, casco techado para la cena y explanada para bailar bajo el cielo. Agenda 2027 y 2028 abierta.

    XV años

    Una hacienda del siglo XIX como marco para una celebración que se recordará toda la vida, con la seguridad y la comodidad que las familias buscan.

    Eventos corporativos

    Cenas de fin de año, posadas y celebraciones de empresa a diez minutos de la ciudad. Planta de luz, valet parking y seguridad incluidos en la operación del recinto.

    Para wedding planners y productores.

    Un venue que trabaja como parte de tu equipo, con un cuarto de control para que operes desde adentro. Estas son las condiciones que te interesa conocer antes de proponer El Jacal a tus clientes.

    Qué incluye la renta del recinto.

    • Uso exclusivo del casco de hacienda y/o explanada
    • 8 horas efectivas, contadas a partir de la llegada de tus invitados
    • Capilla para ceremonia religiosa
    • Área designada para ceremonia civil
    • Acceso a los espacios para tu sesión fotográfica
    • Baños equipados con insumos y personal de limpieza
    • Estacionamiento privado dentro del recinto
    • Personal de seguridad y supervisión durante el evento

    Banquete, mobiliario, decoración, audio y coordinación se contratan por separado, con el banquete del Chef Manolo Jiménez o con los proveedores de tu elección. Por seguridad y logística del recinto, la planta de luz y el valet parking se contratan directamente con la hacienda.

    Preguntas frecuentes.

    ¿Puedo llevar mi propio banquete y proveedores?

    Sí. Puedes contratar libremente proveedores externos de banquete y otros servicios. También contamos con nuestro propio servicio de banquete, a cargo del Chef Manolo Jiménez, si prefieres resolverlo todo en un mismo lugar.

    ¿Puedo hacer una degustación del banquete?

    Sí. La degustación del menú está incluida sin costo y se agenda con cita una vez confirmada la fecha de tu evento.

    ¿Qué servicios se contratan directamente con la hacienda?

    La planta de luz y el valet parking. La planta garantiza el suministro eléctrico continuo para todos los proveedores; el valet asegura el control de acceso y el resguardo de los vehículos dentro del recinto.

    ¿Cuántas horas incluye la renta y hasta qué hora puede terminar el evento?

    La renta considera 8 horas continuas de evento. El horario máximo de término es a las 3:00 a.m., respetando la normativa local de sonido. Es posible contratar horas adicionales.

    ¿Cómo aparto mi fecha?

    La fecha se reserva de forma definitiva con la firma del contrato y un anticipo. A partir de ese momento queda bloqueada exclusivamente para tu evento. Escríbenos y te explicamos el esquema de pagos completo.

    ¿Puedo visitar la hacienda antes de decidir?

    Sí, y es lo que más recomendamos. Durante el recorrido conoces los tres espacios, visualizas la distribución de tu evento y resolvemos tus dudas de operación. Agenda tu recorrido por WhatsApp.

    ¿Dónde está exactamente Ex-Hacienda El Jacal?

    En Blvd. Hacienda El Jacal No. 100, Col. Jardines de la Hacienda, Querétaro, C.P. 76180, dentro de la ciudad y a unos diez minutos del Centro Histórico.

    Agenda un recorrido.

    Recorre los espacios, imagina la distribución de tu evento y resuelve tus dudas con nosotros. Cuéntanos un poco sobre tu celebración y te escribimos por WhatsApp.

    WhatsApp y teléfono446 105 5479
    Horario de atenciónLunes a viernes, 9:30 a 14:00 h. Visitas con cita previa.
    Se abre WhatsApp con tu mensaje listo. Sin llamadas, sin compromiso.